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千代の松 赤米酒 阿騎野物語

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是奈良縣宇陀市芳村酒造使用宇陀產紅米釀造的純米酒。以「かぎろひの里」的地下伏流水釀製,淡雅的酸味與柔和的鮮味令人感受到萬葉時代的浪漫氛圍。

規格
類別純米
酒米General Rice
酒精度16.8%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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吉村酒造株式會社

奈良縣
自在大和宇陀高原開始釀造以來,已歷經一百五十餘年。得益於當地得天獨厚的氣候,酒莊精心挑選優質米,致力於釀造一款充滿大和地方色彩的本地清酒,堅持一絲不苟地追求高品質釀酒之道。
創立1951
品牌千代の松
地址Uda Nara Ouda Ward 106 1797
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese