Aizu Musume Jo Junmai Ginjo Katakado

主題為「一田一粒」。從一塊田，釀造一款商品。會津娘自2019年起，銷售「只用一塊田收穫的大米釀造的純米吟釀」。釀酒的核心在於按季節貯藏田地，作為限定會津娘「穰」進行銷售。夾於河流之間、山丘上的金刀比羅宮地區風景極為優美寧靜。這裡培育的酒米，風味溫和綿延。「夢香」在縣內也是屈指可數，此前也曾多次在特別授課中進行監製。