Skip to main content
Pull to refresh

Aizu Musume Jo Junmai Ginjo Haguromae27

為這款清酒評分
Aizu Musume Jo Junmai Ginjo Haguromae27 - Junmai Ginjo 清酒 來自 Takahashishousakushuzouten, Fukushima
簡介

主題為「一田一粒」。從一塊田,釀造一款酒。自2019年起,會津娘推出「只用一塊田收穫的米釀造的純米吟釀」。釀酒的核心在於按季節耕作田地,以限定會津娘「穰」的形式貯藏。第二塊有機田地。福島縣「有機正式轉換田」:雖施肥不多,但田地更為柔軟美觀。2007年獲得有機JAS認證,培育出中粒略硬的「五百萬石」。

規格
品牌會津娘
酒米Gohyakumangoku
酒精度16%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

2
商店
2
報價
¥2,508
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

高橋庄作酒造店

福島縣
以「故鄉雪法」為主旨,釀造融入會津風土氣候獨特香氣的日本酒。
創立1875
品牌會津娘
地址Fukushima FUKUSHIMA
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese