玉乃井

玉乃井由1792年創立於福岡縣的寒北斗酒造出品，酒造最初以感謝庄內井泉之恩而將清酒命名為「玉乃井」，用水來自遠賀川流域上山川河含水層。後應當地酒商要求，以附近北斗神社為靈感創立主品牌「寒北斗」，釀造師在每年冬季釀造前均會前往神社祈禱。酒造使用當地產山田錦，以手工技法釀造清爽純淨的純米酒。