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설명
Yamatotsuru is a sake from Daiwa Shuzo in Akashi City, Hyogo's Nishi-Nada region. Established in 1955, this brewery operates giant fermentation tanks and has developed a continuous moromi press technology adopted by breweries nationwide, primarily producing sake for the Nishi-Nada regional industry in one of Japan's premier sake-producing coastal zones.
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다이와 슈조 주식회사
효고현
전쟁이 끝날 때까지 중국에서 양조를 하던 회사가 전후 아카시에 설립되었습니다. 단시간에 두껍게 짜내고 사케와 지게미로 나누는 '연속 몰드 슬랩스틱'을 개발하는 등 오랜 사케 양조 기술과 최신 생산 설비를 융합하였습니다. 현재 시판은 하지 않습니다.
창업1955
브랜드야마토쓰루
주소1063-2 Nishishima Okubo Akashi -shi Hyogo
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
Japanese