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도쿠베츠 준마이슈 하나 이치몬메

이 사케 평가하기
🍶
설명

백미는 산뜻하면서도 적당한 산미가 깊은 맛을 자아냅니다. 데우면 포근하고 풍성한 쌀의 감칠맛이 느껴집니다.

제품 사양
카테고리특별 준마이
일본주도+3
산도1.5
알코올 도수15.5%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개
米の旨みがストレートに伝わる通の酒。弊社の純米酒は吟醸酒なみに60%まで磨いた米で醸しております。1ランク上の特別純米酒ですので、お買い得な商品となっております。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

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하나노토모 주식회사

치바현
우라야마의 기쿄가오카 대지에서 정성껏 길어 올린 천연수를 사용하고 있습니다.
브랜드하나이치몬메
주소438 Otsumi Matsuo Sanmu -shi Chiba

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine