슈호 준마이 긴죠 하나우쓰로이

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🍶

Description

Junmai Ginjo is used using rice that is suitable for sake brewing in Yamagata Prefecture.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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야마가타현

1890년부터 야마가타시의 동북쪽 산기슭에서 술을 빚어왔습니다. 약 17종류의 쌀을 사용하며, 쌀 정미율은 22~70%, 누룩 비율은 19~66%, 청주 도수는 -30에서 +20에 이르는 다양한 범위로 제조됩니다.

Est.1890

Brand슈호

AddressYamagata Yamagata Yamagata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★