사사노카와 후쿠노카 준마이 긴죠 후

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🍶

Description

후쿠시마현산 후쿠노카를 100% 사용해 정미율 60%까지 깎고 F701-15 효모로 빚은 준마이 긴죠입니다. 니혼슈도 +3.4, 산도 1.3, 알코올 도수 15도이며, 넉넉한 향과 깔끔하고 풍부한 맛을 지녔습니다. 차가운 냉주부터 미지근한 데운술까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 전국 데운술 콘테스트 2023 프리미엄 데운술 부문 금상, 제1회 미주 콩쿠르 2023 리치＆우마미 부문 금상, 와인글라스로 맛있는 일본주 어워드 2024 프리미엄 준마이 부문 금상을 수상했습니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region후쿠시마현

Brewery사사노카와 슈조

BrandSasanokawa

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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사사노카와 주조 주식회사

후쿠시마현

음식을 방해하지 않는 마시기 편하고 부드러운 맛을 추구합니다. 아무리 마셔도 질리지 않는 사케를 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

Est.1765

Brand사사노카와

Address1-178 Sasakawa Koriyama Fukushima

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★