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기타

상큼한 맛 분탄 술

by 고치 슈조 주식회사  ·  고치현
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상큼한 맛 분탄 술 - 고치 슈조 주식회사, 고치현 의 기타 사케
Description

고치 주조의 상쾌한 맛 분탄 사케는 고치 현에서 사랑받는 감귤 토사 분탄을 사용한 청주 베이스의 리큐르입니다. 분탄은 자몽과 비슷한 단맛과 은은한 산미, 껍질의 상쾌한 쓴맛의 균형이 특징으로, 2017년 아누가 국제 식품 박람회에서 실버 메달을 수상한 상쾌한 감귤 리큐르로 완성되었습니다.

Specifications
Category기타
Region고치현
Brewery고치 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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고치 슈조 주식회사

고치현
니요도강의 물을 용수로 사용하여 빚은 사케로, 가볍고 청량한 목 넘김과 잡맛 없는 깔끔한 맛이 특징입니다.
Est.1944
Brand다키아라시
Address780-2 Katsugase Agawa Kochi
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine