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설명
야마다니시키를 60%까지 도정하여 빚은 모리마스의 준마이슈입니다. 문정 원년(1818년) 창업의 코가네이 주조가 히가시 단자와 산기슭의 맑은 복류수를 담금수로 사용하고 있습니다. 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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고가네이 브루어리 주식회사
가나가와현
1818년에 창업한 가나가와현 아쓰기시의 유일한 주류 양조장이다. 히가시탄자와의 지하수를 사용하여 물의 특성을 살린 상쾌하고 마시기 좋은 사케가 특징이다. 향기로운 다이긴조에서 식사와 함께 즐길 수 있는 특별 순미주까지 다양한 라인업을 갖추고 있다.
창업1818
브랜드사카리마스
주소Nanazawa Atsugi Kanagawa
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페어링
음식 유형 가이드
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