류세이 카쓰다쿠슈 준마이 긴죠 활성 니고리 나마 겐슈

🍶

Description

히로시마현산 양조용 적합미를 100% 사용하여 병내 이차 발효로 빚은 병내 원주입니다. 병내 이차 발효로 미세한 탄산감을 구현하였습니다. '핫탄 35'다운 섬세하면서도 힘 있는 맛과 탄산의 상쾌함이 기분 좋은 술입니다.

Specifications

Category준마이

Region히로시마현

Brewery후지이 슈조 주식회사 (히로시마)

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후지이 주조 주식회사

히로시마현

1863년 초대 젠키치가 에도 시대부터 이어진 가업을 바탕으로, 양질의 수자원이 풍부한 다케하라를 사케 양조에 적합한 땅으로 보고 양조업을 시작했습니다. 다케하라는 고요한 세토우치 바다를 면하고 옛 일본 건축물이 즐비한 아름다운 거리로 '아키의 고향'으로도 알려진 마을입니다. 지금도 지하수를 수돗물로 사용할 만큼 청정한 수자원이 풍부하며, 풍성한 해산물을 바탕으로 한 풍요로운 식문화가 형성되어 있습니다.

Brand류세이

Address3-4-14 Honmachi Takehara Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★