롯콘 여름 생주

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🍶

Description

'준마이긴조 로쿠온 나쓰자케'는 상쾌한 향기와 부드러운 단맛, 산뜻한 산미가 특징인 순미긴조슈입니다. 진하면서도 마무리가 좋고 과즙이 풍부한 맛으로 마음과 몸 모두를 상쾌하게 해드리고자 하는 마음을 담아 빚었습니다. 가리비 버터, 아히요, 크림치즈, 얌운센 등 양식과도 잘 어울리는 화사한 맛으로 마무리했습니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region아오모리현

Brewery가부시키가이샤 마츠미도리 슈조

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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마쓰미도리 양조 주식회사

아오모리현

마쓰미도리 양조장은 에도 시대부터 이 지역에서 사케 모토(효모)를 판매해온 역사를 가지고 있으며, 1904년(메이지 37년)에 사케 제조로 전환했습니다. 이후 사케 모토 기술을 계승하며 양조 문화와 역사를 후세에 전하는 것을 사명으로, '마쓰미도리', '레이네', '롯콘' 등 모든 브랜드를 전통 수제 방식으로 빚고 있습니다.

Est.1904

Brand롯콘

Address58 Komagoshi Hirosaki Aomori

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★