설명
고대 품종 오마치를 사용한 리하쿠의 순미긴조 원주. 가수를 하지 않은 원주 특유의 골격 있는 우마미와 오마치 쌀 특유의 미네랄 감 있는 농후한 맛을 즐길 수 있습니다. 기름기 있는 생선 요리나 우마미가 강한 요리와 멋지게 조화를 이루는 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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리하쿠 주조 주식회사
시마네현
물과 녹음의 도시 마쓰에는 마쓰다이라 18만 6천 석의 정취가 지금도 살아 숨 쉬는 조용한 수향입니다. 이즈모 신화 이래 이어져온 양조 전통은 이즈모의 뛰어난 양조 기술로 널리 알려져 있습니다. 1873년에 창업한 이 양조장은 옛 양조 기술과 현대 양조 기술의 절묘한 조화로 수많은 수상 경력을 자랑하는 풍부하고 진한 사케 '리하쿠'를 계속 빚어오고 있습니다.
창업1882
브랜드리하쿠
주소335 Ishibashi Matsue Shimane
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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