Skip to main content
Pull to refresh
다이긴죠  ·  Premium

미와타리 다이긴죠

by 도시마야 주식회사  ·  나가노현
4.5★★★★☆(1)
미와타리 다이긴죠 - 도시마야 주식회사, 나가노현 의 다이긴죠 사케
Description

나가노현 오카야시의 도시마야가 빚는 다이긴조입니다. 나가노현산 쌀을 39%까지 정미하고 하치부세산의 복류수로 정성스럽게 담갔습니다. 화려한 긴조 향기와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

Specifications
Category다이긴죠
ABV15.5%
Polish Ratio39%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도시마야 주식회사

나가노현
자연의 혜택을 받은 양조장에서 100년 이상 향기와 풍미가 잘 조화된 사케를 만들어 왔습니다. 신슈를 사랑하고 사케를 사랑하는 장인이 지역의 자연을 가까이하며 쌓아온 기술과 마음으로 빚고 있습니다.
Est.1867
Brand미와타리
Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano

Check-In & Reviews (1)

Justin Link's avatar

Justin Link

Sep 14, 2025, 10:32 AM

Rating stars
4.50
Floral
Fruity
Rich
Smooth
Clean
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine