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설명
기후현 고유의 G2 효모로 빚어 정미율 45%까지 깎은 준마이 다이긴죠 생주입니다. 갓 짜낸 술을 화입하지 않고 그대로 병에 담아, 시보리타테 특유의 풍부한 향과 신선함을 살렸습니다. 니혼슈도 +16에서 +17도, 알코올 도수 15% 이상 16% 미만으로, 추위가 극에 달하는 1월 하순부터 소진 시까지 선보이는 계절 한정 상품입니다. 잘 차게 식혀 즐기고, 냉장 보관이 필요합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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미치사카리 주식회사
기후현
미치자쿠라는 기후현 나카쓰가와시에 위치하고 있습니다. 이 지역에서 메이지 10년에 쇼야의 4대 산니스케 야마다가 청주 양조업을 시작하였습니다. 브랜드명 '산조 사쿠라'는 이 산노스케의 이름에서 유래하였습니다. 담금물은 자사 산에서 솟아나는 샘물을 사용하며, 수원을 보호하기 위해 나무를 베지 않고 수림을 심지 않으며 수원의 산을 전천연림으로 유지하고 있습니다.
창업1992
브랜드미치사카리
주소2919 Kasahara Tajimi Gifu
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