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설명
Hiyaoroshi refers to sake stored through summer and released in autumn without a second pasteurization, resulting in a settled, rounded character. This junmai from Hitachi-Ota uses Yamada Nishiki at 55% polishing, with the seasonal aging adding maturity and softness to the rice-forward base.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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창업1875
브랜드마츠자카리
주소2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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