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보통주

쿠로마츠오키나 시보리타테 나마겐슈 쿠라자케

🍶
Description

이가산 쌀을 70% 정미하고 갓 짠 채로 화입·가수 없이 양조장 직출한 쿠로마츠오키나 시보리타테 나마 겐슈 구라자케. 신선하고 힘 있는 원주의 감칠맛과 알코올의 두께감이 하나가 된, 겨울철에만 만날 수 있는 양조장 직출주입니다.

Specifications
Category보통주
Region미에현
ABV19%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

모리모토 센에몬 주식회사

미에현
1844년(고사 원년) 쓰를 본거지로 하고 이가에 양조장을 설립했습니다. 술 명칭 '오키나'는 풍작과 국가 안녕, 장수와 번영을 기원하며 신을 맞이하는 사케라는 뜻으로 붙여진 이름입니다. 이가의 연수를 사용해 이가산 쌀로 사케를 빚습니다.
Est.1844
Brand구로마츠오키나
Address3342 Ueno Fukui Iga Mie

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine