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설명
이가산 쌀을 70%로 도정하고 화입하지 않은 채 생으로 저장한 쿠로마츠오키나의 드라이 나마쵸조슈. 저온 저장으로 여름을 넘기면서도 생주의 신선함과 생생한 드라이 풍미를 그대로 유지한 완성도 높은 한 병입니다.
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모리모토 센에몬 주식회사
미에현
1844년(고사 원년) 쓰를 본거지로 하고 이가에 양조장을 설립했습니다. 술 명칭 '오키나'는 풍작과 국가 안녕, 장수와 번영을 기원하며 신을 맞이하는 사케라는 뜻으로 붙여진 이름입니다. 이가의 연수를 사용해 이가산 쌀로 사케를 빚습니다.
창업1844
브랜드구로마츠오키나
주소3342 Ueno Fukui Iga Mie
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음식 유형 가이드
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