설명
고야산 브랜드의 순미주로, 첨가 알코올 없이 쌀의 감칠맛을 순수하게 끌어낸 한 병. 정미 보합 70%의 쌀을 사용하여 깔끔한 음용감과 약간 辛口의 깨끗한 뒷맛이 특징. 적절한 산미가 전체적인 균형을 잡아줍니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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텐초시마무라 슈조 주식회사
와카야마현
메이지 시대에는 '세계왕', '국화' 등의 브랜드명으로 판매되었으며, 다이쇼 초기에 아스카 히토히코가 와카야마의 시마무라 가문 별장에 머물 때 공식적으로 '텐초(天長)'라는 이름이 붙여졌습니다. 약 반세기에 걸쳐 특별 허가를 받아 황실에 사케를 헌상해 온 와카야마현의 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. '준진(淳仁)', '구마노지(熊野路)' 등의 레이블 글씨는 쇼와 천황의 侍従長(시종장)을 지낸 이리에 스케마사가 직접 썼습니다.
창업1885
브랜드텐초
주소7-4 Honmachi Wakayama Wakayama
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페어링
음식 유형 가이드
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