케이게쓰 초드라이 특별 준마이슈 60

Name: 케이게쓰 초드라이 특별 준마이슈 60
Brand: Keigetsu
SKU: s22220
Price: 62 SGD
Availability: InStock

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Description

도사 민북 지역에서 재배된 '아키츠호'를 사용하여, 깔끔한 드라이 맛(일본주도 +11)으로 완성한 특별 준마이슈입니다. 가다랑어 타타키, 회, 조림 생선 등 생선 요리와의 궁합이 탁월합니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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고치현

지역 논에서 재배한 쌀 100%를 사용한 사케 양조에 적극적으로 임하고 있으며, 생주조와 야마하이 폐기 등 전통 기법을 활용합니다. '게쓰루쓰키'를 테루아르 사케, 즉 '토지의 술'로 만들기 위해 노력하고 있습니다.

Est.1877

Brand게이게쓰

Address418 Taai Tosa Tosa Kochi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★