준마이 양조주 마츠타로

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🍶

Description

와타나베 사헤이 상점의 「마츠타로」는 정미 보합 60%로 완성한 본조조슈입니다. 닛코의 맑은 지하수를 양조용수로 사용하여, 깔끔한 목 넘김 속에 쌀의 감칠맛이 느껴지는 일상주입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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도치기현

덴포 13년(1842년) 창업 이래, 산 기슭의 맑고 유명한 용수를 끌어와 술을 빚어왔습니다. '순미 양조 사케야말로 진정한 지역 술'이라는 신념 아래 순미주 제조에 집중하며, 생산량의 약 90%가 순미 양조 사케입니다.

Est.1842

Brand세이카이

Address450 Imaichi Nikko Tochigi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★