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OneSip
준마이

준마이 와인 효모 In Shisui

by 주식회사 이이누마 혼케  ·  치바현
🍶
Description

65% 정미한 고햐쿠망고쿠에 와인 효모를 접목한 이이누마 혼케의 지바산 순미주입니다. 밝은 산미와 꽃향기 같은 아로마, 식사와 뛰어난 궁합을 자랑하는 생동감 넘치는 개성이 매력입니다.

Specifications
Category준마이
Region치바현
Brewery주식회사 이이누마 혼케
ABV14%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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이이누마 혼케 주식회사

지바현
이 양조장이 현재 의식하고 있는 것은 '미래를 이야기하며 역사 이상의 것을 만들어 나가고 싶다'는 마음입니다.
Brand기노에네
Address106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
WebInstagramFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
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Japanese
★★★★☆
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8
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Japanese
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