준마이 긴죠 나미노이하치

이 사케 평가하기

🍶

Description

지바의 전설적인 목조각 장인 나미노 이하치에서 이름을 딴 가메다 주조의 준마이 긴죠는 그 장인의 기술을 그대로 담아냈습니다. 섬세하고 표현력 풍부한 과실 뉘앙스, 부드러운 우마미, 그리고 조용히 우아한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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가메다 주조 주식회사

치바현

이 지역에서의 사케 양조는 호레키 연간(1751~1763년경) 야마부시에 의해 시작되어 신에게 봉납되었던 것이 그 기원입니다. 이후 250년 이상 전통적인 사케 양조가 이어져 오늘날까지 전해지고 있습니다.

Est.1757

Brand주망가메

Address329 Kamogawa Chiba

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★