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준마이 다이긴죠 시만토가와

🍶
Description

고치를 대표하는 맑은 강 시만토 강의 수계에서 영감을 받은 준마이 다이긴조로, 야마다니시키를 정미 비율 50% 이하까지 정성스럽게 깎아 첨가물 없이 빚은 담백 드라이한 명품입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

기쿠스이 슈조 주식회사

고치현
기쿠스이의 술빚기를 뒷받침하는 것은 지역 아키시의 명수로, 뛰어난 수질은 양조에 있어 필수적인 요소입니다. 쇼와 원년에는 일본 최초의 냉장 저장 설비를 양조장에 도입하여, 따뜻한 도사 기후에서도 고품질의 청주를 실현한 선구적 도전 정신은 기쿠스이 양조장의 자랑입니다.
Est.1948
Brand시만토가와
Address4-6-25 Honmachi Aki Kochi

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine