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준마이 다이긴죠 키쿠스이 후쿠로시보리 도빈도리

🍶
Description

기쿠스이 슈조가 공을 들여 후쿠로시보리로 정성스럽게 짜내어 도빈에 나누어 완성한 준마이 다이긴조입니다. 시코쿠 산맥의 복류수와 엄선한 쌀을 저온 발효시켜, 잡맛 없는 맑은 감칠맛과 품격 있는 긴조향이 특징입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

기쿠스이 슈조 주식회사

고치현
기쿠스이의 술빚기를 뒷받침하는 것은 지역 아키시의 명수로, 뛰어난 수질은 양조에 있어 필수적인 요소입니다. 쇼와 원년에는 일본 최초의 냉장 저장 설비를 양조장에 도입하여, 따뜻한 도사 기후에서도 고품질의 청주를 실현한 선구적 도전 정신은 기쿠스이 양조장의 자랑입니다.
Est.1948
Brand시만토가와
Address4-6-25 Honmachi Aki Kochi

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine