다이긴죠 · Premium

이마코마치 다이긴죠

Name: 이마코마치 다이긴죠
Brand: 나카와쇼텐
SKU: s14690
Rating: 4.5 (1 reviews)

by 나카와쇼텐 · 도쿠시마현

4.5★★★★☆(1)

Description

야마다니시키를 40%까지 정미하여 요시노가와 상류의 맑은 물과 효고현 다지마에서 오는 도지의 기술로 빚은 다이긴조. 전국신주감평회 금상 수상 실적을 지닌 양조장이 자랑하는, 화려한 긴조 향과 섬세한 맛이 인상적인 한 병이다.

Specifications

Category다이긴죠

Region도쿠시마현

Brewery나카와쇼텐

ABV16.5%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

나카와 쇼텐

도쿠시마현

1802년(교와 2년) 담배 제조업으로 창업하였으며, 담배 전매제 시행 후 3대 가즈에몬 나카무라가 1915년에 청주 양조업을 시작하였습니다. 시코쿠 산지에 둘러싸인 시코쿠 중앙의 이케다초에 위치하며, 맑은 공기와 요시노강 상류의 청정한 물, 풍요로운 자연이 최적의 양조 환경을 제공합니다. '일본 마음으로 정성껏'이라는 마음으로, '이마코마치'를 최우선으로 여기며 술을 빚고 있습니다.

Est.1802

Brand이마코마치

Address1756-2 Ikeda Miyoshi Tokushima

Check-In & Reviews (1)

rock_02

Jan 23, 2026, 3:58 AM

4.50

Is good to eat with sashimi and grilled fish

Sweet

Umami

Smooth

Clean

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★