오카야마의 야마나리슈조에서 야마다니시키로 빚어 로로노사토 라벨로 출시되는 히야오로시 다이긴죠 겐슈입니다. 여름 저장 후 가을에 출하되는 히야오로시 방식이 이 무가수 다이긴죠에 부드럽고 원숙한 성격을 더해줍니다.
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