모모카와 다이긴죠 준마이 5년 고슈 키류

🍶

Description

약간 드라이 / 담려(淡麗). 엄선된 주조용 쌀 '야마다니시키'를 극한까지 정제하여 오쿠사가와 수계를 의식한 맑은 물로 빚은 다이긴죠 준마이슈. 5년간 저장한 비장의 술입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

모모카와 브루잉 주식회사

오리건주

사케 양조에서 '쌀'과 '물'은 중요한 요소이지만, '사람(기술)'의 육성이 가장 중요한 부분이라고 생각합니다. 전통적인 양조 기술을 바탕으로 새로운 기술을 도입하고 '와료 사케'의 정신에 따라 고객에게 꾸준히 사랑받는 사케를 만들어가고 있습니다.

Brand모모카와

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★