설명
도치기현산 신품종 사케 쌀 '유메사사라'를 사용하고, 효모도 도치기현산 효모를 사용한 진정한 도치기 지역 술이라 할 수 있는 술입니다. 짜낸 직후 병입했기 때문에 입 감촉은 신선하며 약간의 탄산 같은 상쾌함이 있고, 파인애플을 떠올리게 하는 향을 즐길 수 있습니다. 적당한 산미와 신주 특유의 감칠맛, 그리고 탄탄한 쌀의 감칠맛이 가득 찬 무여과 생원주입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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도노이케 주조점 주식회사
도치기현
1938년 창업. 마시코 도기로 유명한 마시코 땅에서, 닛코 산맥을 원류로 하는 기누가와의 지하 연수를 용수로 삼아 엄선된 원료쌀로 전통과 기술을 살린 사케를 빚고 있습니다. 제1브랜드 '신젠'과 제2브랜드 '호프 BO:'를 생산하고 있습니다.
창업1937
브랜드산란
주소Tochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa
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