설명
카가와현 주조조합과 카가와현 공업기술센터 식품연구소의 공동 연구로 현산 올리브 과실에서 발견된 「사누키 올리브 효모」를 사용해 원료미에서 물까지 담근 술입니다. 블루 프레시 프루츠의 향기와 패션프루츠·리치 같은 트로피칼 과일의 향이 느껴지며, 상쾌한 풍미 속에서 쌀의 우마미도 함께 즐길 수 있는 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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아야기쿠 주조 주식회사
가가와현
창업 이래 지역 쌀과 물로 사케를 빚기 위해 꾸준히 노력해온 양조장입니다. 양조장 건물은 가가와현의 유형문화재로도 지정되어 있으며 지금도 예전 모습 그대로 남아 있습니다.
창업1790
브랜드구니시게
주소3393 Yamadashita Ayagawa Ayako Kagawa
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