설명
교탄고 다케노 슈조가 만드는 아사히쿠라부 2019년 양조버전입니다. 무농약 계약 재배미 아사히를 60%까지 정미한 준마이 긴조로, 곤고 도지 산의 복류 연수가 빚어내는 부드러운 입 감촉과 쌀 본래의 감칠맛이 조화를 이룬 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다케노 사케 브루잉 주식회사
교토부
전신 양조장은 메이지 시대에 창업하였으나, 전후인 1950년에 지역 4개 양조장이 합병하여 다케노 사케 브루어리를 설립하였다. 탄고 반도 중앙에 위치한 레이야마 곤고도요의 풍부한 지하수는 드넓은 농경지를 윤택하게 하는 자연의 보고로, 양조장 지하에도 항상 양질의 지하수가 흐르고 있다. 지역을 소중히 여기며 쌀에 집중한 술 만들기를 이어가고 있다.
창업1948
브랜드야사카쓰루
주소3622-1 Mizotani Yasaka Kyotango-shi Kyoto
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