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아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 센가리

이 사케 평가하기
아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 센가리 - 다카하시쇼사쿠 슈조텐, 후쿠시마현 의 준마이 긴죠 사케
설명

테마는 '일전일립(一田一粒)'. 하나의 논에서 하나의 제품을 만듭니다. 2019년부터 아이즈무스메는 '하나의 논에서 수확한 쌀만을 사용해 빚은 준마이 긴조'를 출시합니다. 주조의 핵심은 계절마다 논을 저장하여 한정 아이즈무스메 '조(穰)'로 판매합니다. 지역 일대에 논이 펼쳐집니다. 아이즈 그랑 구라 에리어 기타아이즈초 팀 봄진흙 '아이즈 자연재배 농가의 모임' 하세가와 준이치 씨가 담당한 고햐쿠만고쿠입니다.

제품 사양
카테고리준마이 긴죠
쌀 품종Gohyakumangoku
알코올 도수16%
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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다카하시 쇼사쿠 슈조텐

후쿠시마현
아이즈의 풍토가 지닌 향기와 함께, '도산노도(향토의 눈 법)' 정신으로 빚어낸 사케입니다.
창업1875
브랜드아이즈무스메
주소Fukushima FUKUSHIMA

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese