아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 카타카도

Name: 아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 카타카도
Brand: Aizu Musume
SKU: s20449

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Description

테마는 '일전일립(一田一粒)'. 하나의 논에서 하나의 상품을 만듭니다. 아이즈무스메는 2019년부터 '하나의 논에서 수확한 쌀만으로 빚은 준마이 긴조'를 판매합니다. 주조의 핵심은 계절마다 논을 저장하여 한정 아이즈무스메 '조(穰)'로 판매하는 것입니다. 강과 강 사이의 산에 펼쳐진 곤피라 신사 지구의 풍경은 매우 아름답고 평화롭습니다. 이곳에서 자라는 주조용 쌀은 은은하고 풍요로운 맛입니다. '유메카'로는 현내에서도 드물게, 이전에도 여러 차례 특별 수업에서 프로듀스해 왔습니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region후쿠시마현

Brewery다카하시쇼사쿠 슈조텐

BrandAizu Musume

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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다카하시 쇼사쿠 슈조텐

후쿠시마현

아이즈의 풍토가 지닌 향기와 함께, '도산노도(향토의 눈 법)' 정신으로 빚어낸 사케입니다.

Est.1875

Brand아이즈무스메

AddressFukushima FUKUSHIMA

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★