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아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 하나사카사카이22

이 사케 평가하기
아이즈무스메 미노리 준마이 긴죠 하나사카사카이22 - 다카하시쇼사쿠 슈조텐, 후쿠시마현 의 준마이 긴죠 사케
설명

테마는 '일전일립(一田一粒)'. 한 알의 논에서 한 품을 만듭니다. 2019년부터 아이즈무스메는 '한 알의 논에서 수확한 쌀만을 사용해 빚은 준마이 긴조'를 출시합니다. 주조의 핵심은 계절마다 논을 빚어 한정 아이즈무스메 '조(穰)'로 저장하는 것입니다. 특산미 논: 동서로 바람이 잘 통하고 일조도 충분합니다. 약간 일찍 익지만 튼튼하고 광택 있는 아름다운 '고햐쿠만고쿠'가 자랍니다. 특별 재배미(※): 농약 및 화학비료를 기존 농법의 절반 이하로 억제한 재배 방법.

제품 사양
카테고리준마이 긴죠
쌀 품종Gohyakumangoku
알코올 도수16%
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

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다카하시 쇼사쿠 슈조텐

후쿠시마현
아이즈의 풍토가 지닌 향기와 함께, '도산노도(향토의 눈 법)' 정신으로 빚어낸 사케입니다.
창업1875
브랜드아이즈무스메
주소Fukushima FUKUSHIMA

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese