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미야코니시키슈조 가부시키가이샤
시마네현
설립 188450 sakes
양조장 소개
쌀, 물, 기술에 특별히 공을 들이는 양조장입니다. 쌀은 저농약·유기 재배 쌀을 원료로 사용하며, 물은 이즈모 산에서 흐르는 지하수를 사용합니다. 모든 공정을 숙련된 이즈모 모리(杜氏)의 수작업으로 진행합니다.
상세
- 설립
- 1884
- 브랜드
- 미야코니시키
- 지역
- 시마네현
준마이 긴죠44%
준마이16%
특별 준마이14%
준마이 다이긴죠10%
다이긴죠6%
기타6%
Junmai Ginjo4%
