🍶
簡介
以福島縣平田村高聳的蓬田岳命名,將千代錦精米60%、以酒精度17度的無過濾生原酒形式壓榨而成的純米酒。果實般的芳香與糕點般的甜味交織,高酒精度因酒體的圓潤與均衡的酸味而顯得輕盈不突兀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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創立1751
品牌若清水
地址18 Hirata Village Northern Temple Ishikawa Fukushima
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搭配
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