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木曽三川 本釀造 生貯藏酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是內藤釀造精米步合60%的本釀造生貯藏酒,以生酒狀態冷藏保存以維持新鮮風味,出貨前僅進行一次加熱處理。充分發揮愛知縣木曾川伏流水柔和特質,作為清爽的佐餐酒,是木曾三川系列的核心之作。

規格
類別本釀造
酒精度14%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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內藤釀造株式會社

愛知縣
內藤釀造創立於1826年,以清酒為起點,逐步發展至燒酒、本格燒酒、合成清酒及味醂等多種產品的釀造。酒藏在守護傳統的同時,積極開發順應時代潮流、滿足消費者需求的新產品。
創立1826
品牌木曾三川
地址52-1 Koshida Takasuka Sonji Inazawa Aichi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese