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純米吟釀 多賀

為這款清酒評分
🍶
簡介

滋賀縣多賀社的純米吟釀,採用50%精米,以神社富含礦物質的水釀製,具有溫和的果實風味、均衡的酸味,以及清爽乾淨的餘韻。

規格
酒精度16%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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多賀株式會社

多賀株式會社

滋賀縣
安政元年創業,奉彥根藩之命開始釀酒,至今延續古法傳統釀造。酒名來源於彥根城中金龜城的賜名。
創立1711
品牌多賀
地址102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese