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福美人 上撰

為這款清酒評分
福美人 上撰 - Other 清酒 來自 福美人酒造株式會社, 廣島縣
簡介

廣島縣西條的福美人酒造釀制的上撰,使用精米步合70%的米與柔軟井水,是一款標準級別的日本酒,以順滑而略帶甜韻的口感為特色。曾以西條釀酒學校之名為培育杜氏作出貢獻的這家酒藏,至今持續為日常餐桌提供穩定優質的佳釀。

規格
類別Other
產地廣島縣
品牌福美人
酒精度15%
精米步合70%

購買通路·價格

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福美人酒造株式會社

廣島縣
位於西條的福美人酒造是西條酒鄉中歷史悠久的名藏之一。創業以來,因精湛的釀造技藝而聲名遠播,吸引全國各地的人們前來學習釀酒技術,由此流傳下「釀造學校」的美譽。進入平成年代後,七度榮獲全國新酒品評會金獎,備受業界高度評價。
創立1916
品牌福美人
地址6-21 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese