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不動 一度火入れ 無碳素過濾 本釀造超辛口

為這款清酒評分
不動 一度火入れ 無碳素過濾 本釀造超辛口 - 本釀造 清酒 來自 鍋店株式会社, 千葉縣
簡介

低溫發酵釀成的超辛口類型。透過無碳素過濾保留了大量胺基酸,是一款口感紮實的釀造酒。

規格
類別本釀造
品牌不動
酒米Miyama Nishiki
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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鍋店株式會社

鍋店株式會社

千葉縣
鍋店以「酒、人與心」為座右銘,全體員工齊心協力,純手工釀造每一批清酒。
創立1689
品牌仁勇
地址338 Honmachi Narita Chiba
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese