後藤酒造株式會社

松山城築城之際，初代城主加藤嘉明在松山市松前町開創了釀酒業。此後約在寬永年間（1625年前後），其弟清兵衛在久米之地開始釀造清酒，以「久米之井」為酒名，傳承至今。