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설명
Yamada Nishiki polished to 50% forms this ginjo from Shiogama, Miyagi, brewed at the birthplace of Kyokai No. 12 yeast. The sake meter value is +2.5 with an acidity of 1.25, placing it in a gently off-dry register with restrained acidity.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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사우라 주식회사
미야기현
산리쿠 앞바다 항구 도시 시오가마의 식문화가 길러낸 지역 술입니다. 1724년에 창업하여 마쓰시마 만을 바라보는 미야기현 시오가마에서 사케를 양조하고 있습니다.
창업1724
브랜드우라카스미
주소2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
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