후쿠비진 다이긴죠 사이죠 슈조 학교

🍶

Description

히로시마현 후쿠비진 슈조의 사이죠 슈조 학교 라벨로 출시된 다이긴죠로, 정미율 40%의 쌀을 사용해 저온에서 천천히 긴죠 발효하며 억제된 향을 표현합니다. 전국신주감평회에서 7번의 금상을 수상한 명품 청주입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후쿠비진슈조 주식회사

히로시마현

사이조 주조지대에 위치한 후쿠비진 양조장은 뛰어난 양조 기술로 전국에서 배우러 오는 양조사들이 많아 '사이조 주조'라고 불려왔습니다. 헤이세이 시대에는 전국 신주 감평회에서 7회 수상하는 등 높은 평가를 받고 있습니다.

Est.1916

Brand후쿠비진

Address6-21 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★