Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
川鶴酒造
Marcas
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Desde su fundación en 1891, la cervecería persigue el sabor del arroz en bruto en Kannon-ji, en la región de Sanuki. Es un almacén que creció bajo el cálido clima de Setouchi.
- Fundada en
- 1891
- Marcas principales
- Kawatsuru
- Tipos de sake
- Junmai · Tokubetsu Junmai · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo · Honjozo · Daiginjo
- Ubicación
- Más sake de Kagawa →
- Oficial
- kawatsuru.com · Instagram · Facebook
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- Dirección
- 836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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Precio más bajo y tiendas: Japón
Kawatsuru
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Trayectoria
- 1891Founded in November (Meiji 24) by first-generation Seizo Kawahito, who started sake brewing in Kanonji, Sanuki (Kagawa), and coined the brand name "Kawatsuru."
- 1937The company was formally incorporated in December (Showa 12) as Kawatsuru Shuzo Co., Ltd.
- 1960Received the Minister of Health and Welfare Award.
- 1991Celebrated the 100th anniversary of its founding.
- 2004Yuichiro Kawahito became the 6th-generation head brewer and representative director, shifting the brewery's focus toward quality-driven sake making.
- 2021Celebrated the 130th anniversary of its founding.