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Descripción
Elaborado en Kagawa con levadura aislada de las aceitunas Sanuki de la región, este junmai ginjo busca expresar el terroir costero de la zona a nivel microbiano. Se puede esperar un cuerpo ligero, una acidez brillante casi similar a la de un vino blanco y notas frutales de pera, durazno y manzana verde, más que un carácter real de aceituna.
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MarcaKawatsuru
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Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Desde su fundación en 1891, la cervecería persigue el sabor del arroz en bruto en Kannon-ji, en la región de Sanuki. Es un almacén que creció bajo el cálido clima de Setouchi.
Fundada en1891
MarcaKawatsuru
Dirección836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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