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Descripción
Kawatsuru Junmaigenshu 13 es un junmai genshu de bajo contenido alcohólico, embotellado a aproximadamente 13 % ABV, considerablemente por debajo del rango estándar de 15 a 16 %, lo que lo convierte en una expresión accesible y refrescante. El clima suave de Kagawa y la habilidad técnica de la cervecería les permiten producir un genshu de este peso ligero sin sacrificar la profundidad y el umami esperados de un sake de arroz puro.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónKagawa · Kagawa Junmai →
MarcaKawatsuru
ArrozSanuki Yoimai
Alcohol13%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Desde su fundación en 1891, la cervecería persigue el sabor del arroz en bruto en Kannon-ji, en la región de Sanuki. Es un almacén que creció bajo el cálido clima de Setouchi.
Fundada en1891
MarcaKawatsuru
Dirección836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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