Kawatsuru Junmai Daiginjo

Kawatsuru Junmai Daiginjo es la expresión insignia de la destilería en la categoría premium junmai daiginjo, elaborada en Kagawa con arroz pulido al menos al 50% y la precisión de una fermentación a baja temperatura. El clima suave de la región del mar Interior de Seto y la larga experiencia de la destilería en la producción de sake elegante dan lugar a una expresión refinada con delicadas notas frutales y una final sedosa y limpia.