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Description
La serie Wisdom Keisho de Kawatsuru representa un linaje de conocimiento cervecero transmitido de generación en generación en esta cervecería de Kagawa. Esta expresión namagenshu limitada se embotella sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir, capturando la plena intensidad de la fermentación junmai ginjo en su forma más íntegra.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Desde su fundación en 1891, la cervecería persigue el sabor del arroz en bruto en Kannon-ji, en la región de Sanuki. Es un almacén que creció bajo el cálido clima de Setouchi.
Est.1891
BrandKawatsuru
Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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