Kawatsuru Junmai Ginjo

Kawatsuru Junmai Ginjo es una expresión central de esta establecida cervecería de Kagawa, que ofrece la elegancia aromática de la categoría ginjo dentro de un marco puramente a base de arroz (junmai). El clima moderado de la región del Mar Interior de Seto contribuye a un sake con suave afrutado, acidez limpia y estructura equilibrada que ha hecho de Kawatsuru un nombre respetado en el sake del oeste de Japón.