Hanahato
Hanahato(華鳩) es una marca de sake de Enokishuzo Co.,Ltd (Hiroshima, Japón). Explora sus 50 sakes en OneSip.
Enoki Shuzo, fundada en 1899 en la pequeña isla de Kurahashi en Kure City, Hiroshima, ocupa un lugar singular en la historia del sake como la primera cervecería moderna de Japón en producir kijoshu con éxito, un estilo elaborado sustituyendo sake por agua durante la fermentación, un hito logrado en 1974. Hanahato es la marca insignia de la cervecería, más conocida por su kijoshu envejecido, que madura durante ocho años en tanques de acero inoxidable y desarrolla notas de cacao, pasas y nueces. El Hanahato Kijoshu de 8 años envejecido ganó tanto la Medalla de Oro como el Trophy en el International Wine Challenge 2014, obteniendo el mayor honor en la división koshu.
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Recent Hanahato Reviews
Lechoso y fácil de beber. Sabía como el makgeolli coreano.
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on Hanahato Nigorizake →Where to Drink Hanahato
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.